서울 방송국 주변은 맛집이 많이 모여있기로 유명한 곳입니다. 이번 [전현무계획 16회] 방송에서는 전현무, 배성재, 곽준빈씨가 추천하는 여의도·목동·상암의 "진짜 맛집" 3곳이 방송되었습니다.
이영자 님도 추천하고, 방송국 관계자들도 찾는 곳이라면 신뢰할 만하겠죠?
1️⃣ 여의도 수제비 맛집 '영원식당'
첫 번째 전현무씨의 추천으로 찾아간 여의도 맛집은 여의도 직장인이라면 누구나 한 번쯤 가봤다는 수제비 성지! 영원식당입니다. 이영자 님도 극찬한 이곳은 터줏대감 같은 분위기와 변치 않는 맛으로 사랑받고 있습니다.
🔥 대표 메뉴
✔️ 사골 수제비 – 사골 육수에 얇게 뜬 수제비가 들어가 깊고 진한 국물 맛이 일품! 영원식당 수제비는 쫄깃한 반죽과 깊은 국물 맛으로 유명한 인기 메뉴입니다. 담백하면서도 진한 국물 맛이 특징이며, 간이 과하지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 특히, 수제비 반죽이 퍼지지 않고 쫀득하게 유지되는 것이 영원식당만의 비법입니다.
특히 출연자들이 이 집의 겉절이 맛을 보고 감탄했다고 하는데요. 김치만으로도 밥 한그릇이 가능하다고 하니 수제비와 함께 먹는 겉절이도 일품입니다.
✔️ 수제 감자전 – 사장님이 강판에 직접 갈아 쫀득하게 부쳐낸 별미! 영원식당 감자전은 바삭하면서도 쫀득한 식감으로 유명한 인기 메뉴입니다. 신선한 감자를 곱게 갈아 반죽을 만들고, 최소한의 밀가루를 사용해 감자의 본연의 맛을 최대한 살렸습니다. 특히, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 부쳐내 감자의 고소한 풍미가 그대로 살아 있습니다.
2️⃣ 목동 된장찌개 맛집 '또순이네집'
두번째 배성재씨의 추천으로 찾아간 집은 목동의 '또순이네집'입니다. 목동에서 된장찌개 맛집으로 손꼽히는 또순이네집은 깊고 구수한 전통 된장찌개 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이곳의 된장찌개는 집에서 끓인 듯한 정겨운 맛이 특징이며, 직접 담근 된장을 사용해 깊은 감칠맛을 자랑합니다. 때문에 식사 후 된장만 따로 구매하는 사람이 많다고 합니다.
🔥 대표 메뉴
✔️ 된장찌개 – 직접만든 된장에 냉이와 자투리 고기를 듬뿍 넣어 깊고 진한 맛이 일품입니다. 신선한 채소와 두부, 버섯 등을 듬뿍 넣어 건강하고 뚝배기째로 팔팔 끓여 나오는 방식이라 마지막 한 숟갈까지 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 또한 냉이를 더 먹고 싶을 때 주문하면 상황에 따라 더 주시기도 한답니다.
✔️ 토시살 구이 – 된장찌개와 함께 먹으면 궁합 최고! 토시살은 한 마리 소에서 극소량만 나오는 부위로, 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 매력적입니다. 이곳의 토시살은 숯불에서 구워 겉은 바삭하면서 속은 육즙이 가득 차 있습니다. 특히 마지막에 새콤달콤한 파절임과 된장찌개, 밥을 함께 비벼 먹으면 별미라고 하니 꼭 드셔보세요.
3️⃣ 상암 이탈리안 레스토랑 '우노네'
세번째집은 김태호PD의 소개로 찾아간 '우노네'입니다. 상암동에 위치한 우노네는 이탈리안 레스토랑으로, 생면 파스타와 화덕 피자를 주력으로 합니다. 신선한 재료로 만든 다양한 메뉴와 세련된 인테리어로 방문객들에게 호평을 받고 있습니다. 테라스 좌석과 실내 테이블로 구성되어 있어, 데이트나 모임 장소로도 적합합니다.
🔥 대표 메뉴
✔️ 나폴리피자 – 폭신한 테두리와 신선한 허브가 조화를 이루는 피자! 이 집의 피자 먹는 방식은 특이한데 도우를 가위로 잘라 둥글레 말아 먹는다고 합니다. 도우의 가장자리를 좋아하지 않는 사람도 바게트빵에 피자가 들어간 것 처럼 쫄깃하고 맛있게 먹을 수 있습니다.
✔️ 초리조 파스타 – 계란 노른자 40개로 만든 생면 따야린 파스타! 초리조 파스타는 스페인 소시지 초리소에 새우, 토마토, 면을 볶아 낸 요리로 부드러운 생면과 강렬한 감칠맛이 어우러진 파스타입니다.
✔️ 관자 요리 – 이 집만의 시그니처 메뉴! 관자를 저온조리하고 불향을 입혀 숯불향이 나고 그 위에 오이피클과 딜이라는 허브를 올렸습니다. 콜리플라워 소스와 가니쉬인 시금치를 함께 먹으면 새로운 관자요리를 경험할 수 있습니다.
